וּבְאֶרֶץ הַכַּרְמֶל

מַמְּגוּרוֹת מַמְּגוּרוֹת
נִצֶּבֶת תְּבוּאָה
אֲסוּפָה וּבוֹהֶקֶת
מִנְחָה זְהֻבָּה

מָלְאוּ אֲסָמֵינוּ
דָּגָן וְתִירוֹשׁ
יָפָה חֻפָּתֵנוּ
הַכַּרְמֶל לָנוּ רֹאשׁ

וּבְאֶרֶץ מְבוֹא אֲשֶׁר
הִיא אֶרֶץ הַכַּלּוֹת
חִטַּת זָהָב נִמְסֶקֶת
לְאֹשֶׁר בַּלֵּילוֹת

וּבְאֶרֶץ הַכַּרְמֶל כָּךְ
מַמָּשׁ לְבוֹא נָמָל
עוֹמְדִים כַּדִּים שֶׁל קֶמַח
יוֹצְקִים שְׁמָנִים כַּלְכַּל

מֵאָה שָׁנִים תּוֹחֶלֶת
לַקֶּמַח הַלָּבָן
אֲוִיר תְּקוּמָה וּתְכֵלֶת
כְּרָכִים שֶׁל תּוֹמָאס מָאן

טְלָלִים תְּנוּעָה בָּעֵמֶק
בָּאָרֶץ גַּם תּוֹשָׁב
נָמָל חָדָשׁ גַּם פֶּרֶץ
יָפִים יְמֵי מִפְרַץ

מימין הטחנות הגדולות שהוקמו ע"י הברון רוטשילד בחיפה בשנת 1921, ובתמונה משמאל בית החרושת למצות. מקור הארכיון הציוני המרכזי